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Cupping alla Brasiliana

ultimo aggiornamento 04/08/2017 06:51:07

Immergiti nel mondo del caffè di qualità con una sessione di cupping “alla brasiliana”.

tipologia: # Sensory Skills
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L'assaggio del caffè secondo lo standard della SCAA, ovvero della Speciality coffee association of America, è uno strumento utile e internazionalmente riconosciuto per la determinazione della qualità di una tazza di caffè. In queste sessioni pubbliche di assaggio, il consumatore, il curioso, l'esperto come il semplice passante, hanno la possibilità di immergersi nel mondo del caffè di qualità attraverso i 5 sensi.
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